Nasiona sałaty
Nasiona sałaty to idealny wybór do ogrodu warzywnego lub na balkon. Są one polecane przede wszystkim osobom, które pragną się zdrowo odżywiać. Zielona sałata dostarcza nam wielu witamin i minerałów, chlorofilu i błonnika, które korzystnie wpływają na ludzki organizm. Czym się kierować przy wyborze nasion sałaty?
Mamy 44 produktów w tej kategorii
Mamy 44 produktów w tej kategorii
Dlaczego nasiona sałaty to dobry wybór?
Niezależnie od tego jaką sałatę kupimy, będzie to dobry wybór. Warzywo to jest bogate w witaminy z grupy B (zawiera dużo kwasu foliowego, który jest niezbędny kobietom w ciąży), witaminy C i E, chlorofil, błonnik, ważne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu witaminy i minerały (wiele odmian sałat zawiera wapń, magnez, potas, a nawet żelazo). Ciemne odmiany sałat zawierają duże ilości flawonoidów. Regularne spożywanie sałaty działa ochronnie na nasze oczy, obniża poziom złego cholesterolu i poziom cukru we krwi. Dzięki witaminom z grupy B sałata wspiera pracę układu nerwowego (poprawia pamięć i koncentrację, a nawet uspokaja).
Nasiona sałaty - wybierzmy odmianę dla siebie
Nasiona sałaty do dobry wybór bez względu na to na jakie odmiany ostatecznie się zdecydujemy. W Polsce dużą popularnością cieszy się sałata masłowa o jasno-zielonych, dużych liściach. Jej smak jest delikatny, co sprawia, że pasuje ona do wielu dań. W sprzedaży dostępne są także nasiona rukoli (nie jest ona odrębnym gatunkiem – to również sałata). Rukola posiada małe, charakterystyczne postrzępione liście i ostry, wyrazisty smak. Jest ona często wykorzystywana w kuchni śródziemnomorskiej. Pasuje do sałatek, serów, kanapek. Sałata rzymska ma podłużne, lekko pofalowane liście, ciemno-zielony kolor i wyraźny smak. Jest ona szczególnie bogata w chrom i witaminę A. Ta odmiana sałaty jest bardzo ceniona przez kucharzy, gdyż długo zachowuje świeżość. Jeżeli lubimy przyrządzać sałatki, a jednocześnie nie chce nam się kroić sałaty – zdecydujmy się na zakup nasion roszponki. Są one niewielkie, dlatego przed dodaniem do potraw nie ma potrzeby ich kroić. Co więcej zawiera ona pokaźne ilości witamin z grupy B i żelaza.
Jak wybierać nasiona sałaty?
Jeśli chcemy cieszyć się zdrową, dorodną sałatą, musimy wybrać dobrej jakości nasiona. Zanim kupimy nasiona zastanówmy się jakie odmiany sałat nas interesują. Nigdy nie kupujmy nasion sałaty na zapas. Mają one ograniczony termin przydatności, po upływie którego zdolność rośliny do kiełkowania znacznie się zmniejszy. Zanim dokonamy ostatecznego wyboru, dowiedzmy się więcej o warunkach uprawy poszczególnych odmian sałat. Wybierzmy taką, która potrzebuje gleby i stanowiska, jakie możemy zapewnić jej w swoim ogrodzie. Warto jest kupić nasiona sałaty sygnowane logo renomowanych producentów. Dają nam oni gwarancję, że nasiona pochodzą z upraw ekologicznych i są pełnowartościowe (jeżeli takie nasiona z jakichś przyczyn nie spełnią naszych oczekiwań – możemy złożyć reklamację).