Jak przechowywać dalie i je wykopać na zimę?

Dalie to królowe lata. Zdobią rabaty pięknymi kwiatami od czerwca aż do października, a tak naprawdę do pierwszych przymrozków. Te spektakularnie kwitnące rośliny w naszym klimacie nie zimują w gruncie, dlatego przed nadejściem zimy należy je wykopać. Dowiedz się jak i kiedy wykopywać dalie na zimę oraz jak je przechowywać, by w kolejnym sezonie zakwitły równie pięknie.

Krótka charakterystyka dalii

Dalia ogrodowa (Dahlia x cultorum syn. Dahlia hybrida), inaczej georginia, to roślina wieloletnia należąca do rodziny astrowatych. Nie występuje naturalnie, ponieważ jest to gatunek mieszańcowy. Dalie uprawiane są głównie ze względu na piękne kwiaty pojawiające się na roślinach od początku lata aż do późnej jesieni. To właśnie długi okres kwitnienia sprawia, że są to bardzo pożądane kwiaty w ogrodzie. Na rynku dostępnych jest wiele odmian dalii różniących się wysokością rośliny, kształtem, wielkością i barwą kwiatów, a nawet kolorem liści.

Częścią podziemną georginii są bulwiaste korzenie zwane karpami lub bulwami. To właśnie z nich najczęściej rozmnaża się dalie, jednak niektóre z nich, jak np. dalia zmienna uprawia się z nasion.

Niestety rośliny te nie są odporne na mróz i nie zimują w naszym klimacie w gruncie, podobnie jak rośliny jednoroczne, więc przed nadejściem zimy należy je wykopać i przechować aż do wiosny.

Dalie rozmnaża się głównie z karp, rzadziej z nasion. Karpy sadzi się w kwietniu/maju do gruntu lub do donicy.

Kiedy i jak wykopać dalie na zimę? Krok po kroku

Odpowiedni termin i technika wykopania karp są kluczowe, jeśli chcesz je z powodzeniem przechowywać dalie na zimę i uzyskać zdrowe bulwy, pięknie kwitnące w kolejnym sezonie. Dowiedz się jak i kiedy wykopać dalie.

Kiedy wykopać dalie?

• Karpy dalii wykopujemy jesienią, a konkretnie po pierwszych przymrozkach, które „ścinają” kwiaty i liście. Roślina nie jest już wtedy atrakcyjna, a lepiej ją wykopać w odpowiednim terminie, aby karpy miały szansę wejść w stan spoczynku i wypuścić nowe pędy na wiosnę.
• Nie należy też wykopywać dalii zbyt wcześnie – to właśnie jesienią, podczas dnia krótkiego, gromadzą substancje pokarmowe w bulwie potrzebne do przetrwania przechowywania i dobrego wzrostu na wiosnę. Warto już jakiś czas przed ich wykopaniem ograniczyć podlewanie, aby dalie zaczęły magazynować w swoich bulwach niezbędne rezerwy składników odżywczych. 

Jak wykopać dalie?

• Ścięcie łodyg – wykopywanie bulw dalii należy rozpocząć od skrócenia ich pędów, na wysokość ok. 5 cm. Zrób to jesienią, po pierwszych przymrozkach. Koniecznie użyj ostrego i czystego narzędzia, np. sekatora i przytnij krótko łodygi. Zamiast wyrzucać ścięte fragmenty roślin, przekompostuj je.
• Oznakowanie odmian – przed rozpoczęciem wykopywania dalii dobrym pomysłem jest przymocowanie do bulwy etykiety lub tabliczki z nazwą odmiany. Wszystkie wykopane bulwy z 5 cm łodygami wyglądają tak samo i nie odróżnisz odmiany w tym stanie.
• Wykopanie karp – następnie należy wykopać bulwy. Najlepiej użyć szpadla lub wideł, obkopać ziemię dookoła karpy i delikatnie ją podważyć. Bulwy dalii są wrażliwe i łatwo mogą ulec uszkodzeniom, więc rób to ostrożnie!
• Selekcja bulw – przejrzyj stan wykopanych karp. Usuń te z oznakami chorobotwórczymi lub śladami żerowania szkodników, a także obumarłe i uszkodzone mechanicznie fragmenty. Zostaw tylko zdrowe, dorodne okazy.
• Suszenie karp dalii – po wykopaniu dalii nie obmywaj ich wodą! Delikatnie otrzep je z pozostałości ziemi i pozostaw na parę dni w przewiewnym, suchym miejscu, może to być garaż czy szklarnia. Ułóż dalie korzeniami do góry, aby woda z łodyg spłynęła. Pozostaw je tam do całkowitego wysuszenia. Wilgotne karpy nie nadają się do przechowania – to otwarta droga do gnicia, pleśni, a w konsekwencji zniszczenia karp.

Karpy, inaczej bulwy dalii, należy wykopać przed zimą i przechować do wiosny w chłodnym, przewiewnym miejscu.

Jak przechowywać karpy dalii zimą?

Odpowiednie przechowywanie dalii jest kluczowe, aby na wiosnę otrzymać zdrowe, silne bulwy do ponownego posadzenia i rozmnożenia. Jak przechować dalie na zimę?

Dalie przechowujemy w odpowiednich pojemnikach, w miejscu chłodnym i przewiewnym, ale o tym więcej za chwilę.

Wykopane i podsuszone karpy dalii należy odpowiednio zabezpieczyć. Nie usuwaj pozostałości ziemi z bulw – chroni je przed nadmierną utratą wilgoci. Bulwy najlepiej ułożyć w skrzynce, korzeniami do góry, by pozbyć się nadmiaru wody z pustych łodyg. Jeśli Twoje karpy są idealnie wysuszone – możesz ułożyć je korzeniami w dół.

Na dno pojemnika wysyp piasek/perlit/wermikulit. Następnie należy zasypać karpy dalii piaskiem lub suchym torfem (jednak jesteśmy przeciwni wydobywaniu torfu, więc polecamy pasek). Popularne jest też przechowywanie dalii w trocinach, jednak istnieje ryzyko, że zbyt szybko wyschną i trzeba będzie je delikatnie zraszać.

Przygotowane skrzynki z daliami wstaw do chłodnego i  suchego pomieszczenia o temperaturze ok. 5-10 ˚C. Może to być piwnica lub nieogrzewany garaż. Kontroluj temperaturę w pomieszczeniu – jeśli spadnie poniżej 5 ˚C karpy mogą przemarznąć, natomiast jeśli będzie zbyt ciepło, to za szybko wytworzą pędy. Najlepiej, aby w danym pomieszczeniu panowała stała temperatura, bez dużych skoków.

Należy pamiętać, że dalie narażone są na choroby grzybowe i gnicie, dlatego bardzo ważne jest ich regularne sprawdzanie oraz pilnowanie, by pomieszczenie było suche. Warto też co jakiś czas je przewietrzać.

Jeżeli zauważysz jakieś niepokojące zmiany chorobowe, np. pleśniejące fragmenty, to natychmiast trzeba je usunąć. Do ich ochrony podczas zimowego przechowywania warto użyć odpowiednich środków grzybobójczych. 

W czym przechowywać dalie? 

Bulwy dalii można przechowywać w ażurowych, drewnianych lub plastikowych skrzynkach, w pojemnikach z tworzywa sztucznego z otworami lub w wiklinowych koszach. Istotne jest to, by karpy miały przewiew i dostęp do powietrza.

Tak jak wspomniałam wyżej, ważne, żeby były umieszczone w chłodnym pomieszczeniu z dobrą cyrkulacją powietrza. Jeśli w miejscu do przechowywania panuje mniej niż 5 ˚C możesz dodatkowo owinąć skrzynki kocami lub obłożyć kartonami.

Kiedy można posadzić dalie po zimowaniu?

Dalie, a dokładniej karpy, należy sadzić do gruntu wiosną, w kwietniu/maju, po ustaniu pierwszych przymrozków.

Sadź je na głębokość równą ich wysokości, przykrywając 3 lub 5-centymetrową warstwą ziemi. Dalie lubią ciepłe, osłonięte od wiatru, słoneczne stanowiska oraz przepuszczalną, żyzną glebę.

Prawidłowe wykopanie i przechowanie dalii na zimę zagwarantuje pięknie kwitnące dalie w kolejnym sezonie.

Już wiesz, kiedy wykopywać i jak przechowywać dalie na zimę, aby ponownie podziwiać latem ich kwiaty. Warto zrobić to dobrze i trzymać się zalecanych warunków, aby wiosną otrzymać wspaniałe, zdrowe karpy, które sprawią, że georginie znowu będą królowały na rabatach w ciepłych, letnich miesiącach.