Ogród

Często bywa tak, że ilość zebranych warzyw jest tak duża, że nie wiemy, co z nimi zrobić. Z części możemy wykonać przetwory i kiszonki, ale co jeżeli w dalszym ciągu mamy ich zbyt wiele? Zapewniając im odpowiednie warunki, bez problemu możemy przechować je przez zimę i będziemy mogli korzystać z nich już wiosną, kiedy jeszcze nie wzejdą nowe plony.

Jesień to pora wytężonej pracy w ogrodzie. Kiedy rośliny przekwitają i ograniczają swój wzrost, przygotowując się do zimy, to my możemy zabrać się za uporządkowanie naszego ogrodu. Jeżeli chcemy, aby nasz zielony zakątek szybko wystartował na wiosnę, konieczne jest przeprowadzenie kilku istotnych zabiegów, które mu w tym pomogą.

Roszponka to roślina jednoroczna z rodziny kozłkowatych. Obecnie jest bardzo przez nas lubiana i często dodajemy ją do sałatek. Ma bardzo wiele cennych witamin, a jej delikatny smak sprawia, że jest chętnie spożywana także przez dzieci.

Rośliny jednoroczne to takie, które przechodzą cały cykl rozwojowy w ciągu jednego sezonu wegetacyjnego i później zamierają. Zazwyczaj wysiewamy je wczesną wiosną, ale dla prawidłowego kiełkowania niektórych gatunków wskazana jest niższa temperatura, a młode siewki są odpornie na czasowe spadki temperatury poniżej 0oC. Dlatego też warto rozważyć ich wcześniejszy siew w okresie jesiennym.

Jesień to bardzo dobry czas na sadzenie bylin, szczególnie tych, które swoje kwitnienie rozpoczynają wiosną. Wiele osób czeka z tym do wiosny, ale to nie jest dobry termin dla niektórych gatunków. Dlaczego? Bylina, która zostanie posadzona jesienią, ma czas na ukorzenienie się, przezimuje spokojnie w gruncie, a wraz z nadejściem wiosny będzie mogła od razu ruszyć ze wzrostem. Będzie dzięki temu lepiej wyglądać już na samym starcie, bo nie traci energii na przystosowanie się do nowych...

Wrzesień to piękny miesiąc – możemy jeszcze cieszyć się piękną i słoneczną pogodą. Jest to koniec lata i początek jesieni, a to oznacza okres wzmożonych prac w ogrodzie, aby dobrze go przygotować do nadchodzących chłodniejszych dni.

Jeżeli marzy wam się piękna wiosenna rabata usłana kwiatami to jesień jest idealnym momentem, aby to zrealizować. Jest to odpowiednia pora na sadzenie kwiatów cebulowych, które już wiosną będą mogły zachwycać ferią barw.

Czosnek to, obok cebuli, najpopularniejsza roślina przyprawowa w wielu kuchniach świata. Przez niektórych jest unikany ze względu na nieprzyjemny zapach, który pozostawia, ale każdy zna jego dobroczynne działanie na nasz organizm. Nie bez powodu przecież nazywany jest naturalnym antybiotykiem.

Wrzesień to miesiąc, w którym doświadczamy ostatnich ciepłych promieni słońca, dlatego w prace ogrodowe warto zaangażować dzieci. Będą miały okazję poprzebywać na świeżym powietrzu przed chłodniejszymi dniami. Dzieci lubią bawić się wodą i piaskiem, a kopanie sprawia im ogromną radość. Wykorzystajmy to i zachęćmy je, aby pomogły przy jesiennych pracach w ogrodzie – nic tak nie cieszy jak praca, której efekty będą mogły zobaczyć po długiej zimie.

Jeżówka purpurowa Echinacea purpurea to bylina z rodziny astrowatych pochodząca z Ameryki Północnej i zyskująca coraz większą popularność w naszych ogrodach. Posiada charakterystyczne koszyki kwiatowe z kolczastym, spiczastym środkiem i nieco zwisającymi kwiatami języczkowymi, które mogą mieć przeróżne barwy w zależności od odmiany – od pięknych fioletów poprzez czerwienie i pomarańcze, a także białe i żółte. Nazwa tej wyjątkowej rośliny pochodzi od greckiego słowa echinos oznaczającego jeża.

Stokrotki to niezwykle urokliwe kwiaty, które zdobią każde miejsce, w którym się pojawią. Niezależnie więc od tego, czy planujemy nasadzenia w ogrodzie, czy w donicach na balkonie, czy tarasie, pamiętajmy o stokrotkach. Zachwycają już od kwietnia i są bardzo odporne na chłody, więc bardzo szybko, jeszcze przed pojawieniem się wielu innych kwiatów, cieszą oczy swoją barwną kompozycją. Warto też pamiętać, że stokrotka niejedno ma imię, o czym świadczą dostępne odmiany!

Lato to wyjątkowo piękny okres w roku, gdy możemy spędzać prawie każdą chwilę na świeżym powietrzu. Najlepiej wśród zieleni swojego ogrodu, działki lub na balkonie, gdzie stworzyliśmy przyjemną zieloną oazę. Ale lato to nie tylko relaks i podziwianie cudów natury – to również różne prace ogrodowe. O jakich szczególnie pamiętać? Lato w pełni rozleniwia, bo temperatury są coraz wyższe, a słońce grzeje mocno przez cały dzień. Każdy posiadacz ogrodu czy działki docenia to, że może spędzać ten...